എന്നെ സംബന്ധിച്ച് പായസത്തിൽ മുൻപൻ പരിപ്പ് പ്രഥമൻ,പ്രഥമൻ എന്നാൽ അച്ഛനും.അച്ഛൻ്റെ കുത്തകാവകശം ആയിരുന്നു പായസം ഉണ്ടാക്കൽ.അതിൽ വേറെയാരെയും കൈകടത്താൻ സമ്മതിച്ചിരുന്നില്ല. ഉണ്ടാക്കുക മാത്രമല്ല അത് മറ്റുള്ളവരെ കഴിപ്പിക്കുന്നതിലും, സ്വയം ആസ്വദിച്ച് കഴിക്കുന്നതിലും കേമനായിരുന്നു അച്ഛൻ.അച്ഛൻ ഞങ്ങളെ വിട്ടുപിരിഞ്ഞ ശേഷം അച്ഛനോർമ്മകളും കൂടിച്ചേർന്ന രുചിക്കൂട്ടാണ് എനിക്കീ പായസം.കണ്ണീരുപ്പു കൂടിക്കലർന്ന അതിമധുരം.