പെട്ടെന്ന് ഒരു കുലുക്കോം അലാറം അടിക്കുന്നതും ഒപ്പം അനുഭവപ്പെട്ടപ്പോൾ അഗാധ ഉറക്കത്തിലായിരുന്ന അവൾ ‘റബ്ബേ പ്ലെയിൻ എങ്ങാനും താഴേക്കു വീണോ’ എന്ന് തോന്നലിൽ ആകെ ബേജാറായി കണ്ണ് തുറന്നു. തുറന്നപ്പോൾ കാണുന്നത്, മക്കൾ…
പാചകം
അഗത്തി ചീര, അഗസ്ത്യ ചീര എന്ന പേരിലൊക്കെ അറിയപ്പെടുന്നത് ഒരു കുഞ്ഞു മരമാണ്. മുരിങ്ങയില കൊണ്ട് തോരൻ ഉണ്ടാക്കുന്ന പോലെ…
പേരയ്ക്ക ഏറ്റവും കൂടുതൽ ഉൽപാദിപ്പിക്കുന്നത് പഴനിക്ക് സമീപമുള്ള ആയക്കുടി എന്ന ചെറുപട്ടണമാണ്. രക്തത്തിലെ നിയന്ത്രണം മെച്ചപ്പെടുത്താൻ പേരക്കയ്ക്ക് കഴിവുണ്ട്. ആരോഗ്യഗുണങ്ങൾ…
ഒരു സാധാരണക്കാരൻ ഏറ്റവും കൂടുതൽ ഉപയോഗിക്കുന്നതാണ് വാഴപ്പഴം. പാകമാകാത്ത പച്ചനിറത്തിൽ കാണപ്പെടുന്ന വാഴയ്ക്കയാണ് കായ. അത് മെഴുക്കുപുരട്ടി ആയോ പയർ…
കോർക്ക് ബോളും മീറ്റ് ബോളും. (Butter chicken Kofta ) …………………………………………. kofta എന്നത് ഒരു അറബി പദമാണ്, സ്പൈസി…
“ചേച്ചിയേ, ദേ നല്ല ഒന്നാന്തരം ഞാലിപ്പൂവൻ! മ്മ്ടെ താഴ്ചയിലെ പറമ്പീന്ന് കിട്ടിയതാ. അടിപടല പഴുത്തു. എന്താലും ഉണക്കില കൊണ്ട് പൊതിഞ്ഞതിനാൽ…
സാലഡ് കഴിച്ചു മടുത്തുവോ? എന്നാൽ കുക്കുമ്പർ ജ്യൂസ് ആവാം അല്ലേ? കുക്കുംബറിന് ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ നിരവധിയാണ്. ഉയർന്ന രക്തസമ്മർദ്ദം ഉള്ളവർക്ക്…
